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Alcuni Esempi |
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La conserva
di frutta a basso tenore zuccherino è ottenuta aggiungendo
alla frutta... |
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La lavorazione
accurata e lenta di castagne bresciane, possibile solo
in un piccolo... |
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La Cotognata
è un prodotto
tipico bresciano, risultato dell'accurata lavorazione... |
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La Andrini Marmellate utilizza
un metodo di lavorazione della frutta e della verdura che tiene fede ai
principi delle antiche tradizioni di casa Andrini,
ponendo particolare attenzione alla scelta di prodotti di prima
qualità e a un processo produttivo che garantisce la genuinità di
ogni nostro prodotto. |
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Benvenuti alla Andrini Marmellate, dove
troverete i sapori delle marmellate preparate secondo antiche
ricette e con ingredienti completamente naturali. |
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LE TRADIZIONI
Da quasi settant'anni lascia gli italiani a bocca dolce: è la
Andrini Marmellate di Gottolengo (Bs), un paese della Bassa Padana
al confine con le province di Cremona, Mantova e Brescia.
Risale infatti al 1937 l'inizio dell'attività di Battista Andrini
e la produzione della tradizionale marronata e crema di marroni...
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I NOSTRI SAPORI
La Andrini di Gottolengo, comunque, non è la patria solo della
marronata, ma anche della cotognata bresciana dolce o senapata
di cui è depositaria della ricetta settecentesca, messa a punto
dal medico Grammatica per curare i propri pazienti... |
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